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- Le fromage frais épicé 4 saisons — 170 g - Zéro gaspi
Le fromage frais épicé 4 saisons — 170 g - Zéro gaspi
La ferme des Volées
3,26 € / pce
Le fromage frais épicé 4 saisons est un fromage frais au lait de vache non affiné, enrobé d’un mélange de poivres et de paprika.
Il contient 7% de matière grasse
Fromage au lait cru.
DLC 09/04/21
Origine: Belgique
Conseils de conservation
À conserver à max. 7 °C
Ingrédients
Lait cru de vache, ferments, présure, poivre blanc,vert ,noir et de paprika.
Allergènes
Contient du lactose
La ferme des Volées
C’est en 1994 que Catherine et Philippe Lebrun-Cloet reprennent la ferme familiale, La Ferme des Volées, à Saint Gérard.
A la tête d’une exploitation principalement d’élevage, Catherine et Philippe produisent de la viande mais aussi de nombreux produits laitiers. Ils tendent vers une autonomie fourragère tout en s’inscrivant dans une agriculture durable afin de préserver les sols. L’élevage et le contact avec les animaux sont, chez eux, une vraie passion et la fabrication du beurre se fait dans le respect de la tradition. Au fil des années, Catherine a développé la production de nouveaux produits laitiers gourmands tels que des yaourts, du riz au lait, des fromages et de la crème.