Schalk Mühle

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Qui est Schalk Mühle?

Créée en 1859, Schalk-Müehle est une entreprise agricole autrichienne gérée par Rainer et Franz Schalk. Cette entreprise familiale depuis six générations accorde une importance particulière à la production régionale durable et au maintien de méthodes traditionnelles. Schalk-Müehle collabore également avec d’autres agriculteurs biologiques du pays et veille à ce que leur travail soit rémunéré de façon responsable. Engagé également dans une agriculture durable, la ferme possède sa propre centrale hydroélectrique lui permettant d’être totalement autonome. 

18,00 € /kg

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