Patrick Claude

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Qui est Patrick Claude?

Anciennement négociant en vin, Patrick Claude s’est lancé en 2012 dans une nouvelle carrière et a intégré le tablier de chocolatier. C’est à Wépion, dans son atelier qu’il crée ses premiers chocolats et remporte assez rapidement un franc succès. Innovant et autodidacte, Patrick Claude sélectionne son chocolat en attachant une importance particulière aux saveurs et à l’identité propre du cacao. Il travaille essentiellement avec du chocolat provenant du Venezuela, de Cuba, de Madagascar ou encore d’Haiti. Alliant savoir-faire et créativité, ce chocolatier vous propose des gourmandises sans huiles de palme, arome et colorant. 

 

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