Maison Fischer
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Qui est Maison Fischer?
Passionné par la nature depuis toujours, Christophe Fischer souhaite développer un projet en accord avc ses valeurs.
Sa formation de bio ingénieur n'a fait qu'accentuer ce souhait d'oeuvrer en faveur de la biodiversité et de contribiuer à son échelle à relever les défis environnementaux actuels.
Christophe Fischer s'est lancé comme apiculteur afin de répondre localement et en toute transparence à la demande en miel et autres produits apicoles de qualité.Sa mielerie artisanale et familaie est située à Flawinne.
Situées de préférence dans des prairies et dans des zones bocagères ou forestières, leurs ruchers sont conduits avec le plus grand soin, de manière raisonée, dans le respect des abeilles et de la biodiversité tout en assurant des productions artisanales de qualité.
Il privilégie les lieux préservés offrant une grande richesse florale ou s'exprime le terroir et la diverstié de notre belle région.